Stejně jako všechny ostatní sušenky, které si můžete připravit doma nebo koupit v obchodě, jsou i CBD sušenky vyrobeny z typických pekařských ingrediencí s přídavkem jedné velmi důležité chemické sloučeniny - kanabidiolu neboli CBD.
CBD olej se pro své četné potenciální výhody stává stále oblíbenějším doplňkem různých výrobků, včetně lokálních pleťových vod, kapslí a spousty potravin. CBD je kanabinoid, který se nachází v rostlinách konopí. Rostliny konopí mají přirozeně vysoké množství CBD a nízké množství THC, což znamená, že CBD oleje a další produkty nebudou vytvářet psychotropní účinky spojované s THC. Z tohoto důvodu má mnoho lidí nejen zájem CBD vyzkoušet, ale také vytváří nové a inovativní způsoby, jak tuto léčivou sloučeninu přijímat.
Právě zde přicházejí ke slovu poživatiny CBD. Zejména sušenky jsou na scéně CBD novinkou a většina lidí se rozhoduje pro jejich domácí výrobu, protože pečivo je nejlepší, když je čerstvé.
Jakou sílu CBD byste měli používat při pečení?
Kolik CBD do sušenek přidáte, záleží pouze na vašich preferencích a zkušenostech s CBD produkty, jinak tomu není ani u samotného pečení. CBD oleje se dodávají v různých příchutích a silách a je skutečně na uživateli, aby určil, kolik miligramů CBD mu vyhovuje.
Pokud si například vezmete půl čajové lžičky (asi 2 mililitry oleje) CBD, která obsahuje 20 miligramů na mililitr, budete mít v rámci celé dávky zhruba 40 miligramů CBD. Pokud byste vyrobili celkem 10 sušenek, každá by obsahovala 4 miligramy CBD. To je poměrně nízká dávka, ale je to dobrý výchozí bod, pokud CBD zkoušíte poprvé (nebo pokud plánujete sníst více než jednu sušenku najednou). Vždy však existuje možnost vytvořit si silnější CBD cookie se silnějším CBD olejem - volba je na vás.
Recept na čokoládové sušenky s CBD
Snad nejoblíbenějším receptem na domácí sušenky není nic jiného, než čokoládové cookies, a proto jsme tento recept na sušenky upravili tak, aby obsahoval trochu CBD oleje.
Ingredience
- 1 hrnek změklého másla
- 1 hrnek bílého cukru
- 2 vejce
- 1 ½ lžičky vanilkového extraktu
- ½ čajové lžičky CBD oleje
- 1 lžička jedlé sody
- 2 lžičky vody
- ½ lžičky soli
- 3 hrnky polohrubé mouky
- 2 hrnky čokoládových peciček
- 1 hrnek nasekaných vlašských ořechů (volitelné)
Postup
- Předehřejte troubu na 180 °C. Máslo a bílý cukr utřete do hladka.
- Postupně zašleháváme jednotlivé vejce a poté vmíchejte vanilkový extrakt a CBD olej.
- Do hrnce nebo pánve dejte vodu, přiveďte ji k varu, stáhněte z ohně a v horké vodě rozpusťte jedlou sodu. Směs jedlé sody a vody přidejte do těsta spolu se solí.
- Vmíchejte polohrubou mouku, čokoládové pecičky a ořechy.
- Vytvarujte sušenky na pečící papír a pečte asi 12 minut v předehřáté troubě, nebo dokud okraje pěkně nezhnědnou.
Doporučujeme podávat s teplým mlékem a vytvořit si doma příjemnou atmosféru spolu s přáteli. V dalším článku vám prozradíme recept na muffiny přímo s CBD květy. Oba tyto recepty máme ozkoušené a proto je rádi doporučujeme, zkuste nabídnout i návštěvě nebo vzít na rodinnou oslavu, sušenky nemají typickou chuť po CBD a účinek je příjemný.